佐世保のランチおすすめ店
★限定5食★ 厚みのある美しい刺身に目を奪われる! 刺身盛合せ☆
※2024年2月14日の情報です。詳しくは店舗にご確認ください。
ツヤツヤぷりぷりの刺身たち♡ 海の幸が盛りだくさん!
佐世保市上京町、させぼ四ヶ町アーケード内にある『大庄水産 佐世保店』。
看板と提灯が目を引く外観で、魚屋さんのような雰囲気です。
今回は、美味しい刺身を求めて『大庄水産 佐世保店』へ行ってきました。ヾ(*´∀`*)ノ
大きな看板と提灯の灯りが印象的☆
テーブルも魚屋さんみたい!
カウンター席で1人ゆっくりも◎
座敷は掘りごたつになっています♪
漁師町の漁師さんが集まる番屋をイメージした店内で、魚にこだわっている事が伝わります!
席は、テーブル席、座敷(掘りごたつ)、カウンターがあるので、1人でも、職場の仲間や友人と、家族でも行きやすそうです。
木の桶に刺身がどどんと盛りつけられています!
※新鮮な魚を提供しているので、刺身の内容は仕入れ状況によって変わります。
たくさんの刺身が盛り込まれた木桶が登場! どれも身がツヤがあって美しく、一切れがとても厚めにカットされています! (*°∇°*)
8種類の刺身が、それぞれ2~4切れ程盛りつけてあるのでボリュームも満点◎
どれから食べようか迷ってしまうくらいキレイな刺身の盛り合わせです!
今回いただいた刺身はこちら☆
サバ・マグロ・エビ・ヒラメ・ホッキ貝・ヒラス・イクラ・アジ
※新鮮な旬の魚を提供しているので、刺身の内容は仕入れ状況によって変わります。
大きなエビは、プリッとした食感がたまらない!
厚くカットされたマグロは、ふわっととろける♡
旨味がたまらないアジ!
ほど良く脂ののった分厚いヒラス☆
早速いただいてみると、どれも生臭さが全く無くとても食べやすいです。((。´ω`。))ŧ‹” ŧ‹”
しっかりとした身を噛むと旨味を感じるヒラメや
一粒一粒がしっかりしたイクラ などなど・・・。
どれも美味しいのですが、個人的には「コリコリッとしっかりした身に磯の香りがふわっと広がるホッキ貝」がとても印象的でした!
『大庄水産』の刺身の美味しさの秘訣は下処理。
一匹一匹、しっかりと管理しながら丁寧に下処理をおこなう事で生臭くならないようにされているそうです!
それぞれのお魚の美味しさを楽しめるのは、この作業のおかげなんですね。
やわらかくて脂ののったサバ♪
コリっとした身に磯の香りが広がるホッキ貝!
たくさんの新鮮な刺身を食べていると自然とごはんがすすみます。( ‘༥‘。 )
「もっとごはんが食べたいな・・・」と思う方も安心してください!
『大庄水産』のランチの定食は、ごはん・味噌汁がおかわり無料!! とても嬉しいサービスですね♪
他にも、アジフライ、焼き魚、刺身がセットになった「漁師のガッツリ満腹セット」、日替わりの「焼き魚定食」や「煮魚定食」、「海鮮丼」など海の幸を楽しめるランチがたくさん!
魚介類を自分で焼いて食べる「浜焼き」もあるので、海の香りを感じながら楽しめるのも嬉しいですね♪
是非、魚が食べたくなったら『大庄水産 佐世保店』に出かけてみてくださいね♪
色んなメニューを楽しんで♪
魚介類を焼いて楽しむ浜焼きも◎
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
佐世保市下京町6-15 YYビル2階
[ スナック ]
お客様に喜んでいただくために。感謝を大切に。
佐世保市早岐1-3-16
[ 居酒屋(焼き鳥/刺身/一品料理/和食) ]
早岐駅すぐ! ☆美味しいイタリアンも食べられる「焼き鳥屋」☆
佐世保市山縣町2-7 古瀬ビル1階
[ スナック ]
裏路地の隠れ家、心温まる雰囲気で愉しいお酒を
北松浦郡佐々町沖田免82-1
[ 回転寿司店 ]
地元で獲れた旬の魚! 新鮮&旨さ抜群の寿司をご堪能下さい!
佐世保市島地町1-8 有田ビル2階
[ クラブ・スナック ]
上品で心安らぐ空間で、ゆっくりとお楽しみください。
佐世保市山県町1-23
[ 居酒屋 ]
流行るより愛されるを目指して!