佐世保のオリーブオイル屋【M&m Olive】です。

写真はポテトサラダに見えるでしょう、でも『おから』のサラダです！！！！！

材料は、
　＊ 新鮮な、『おから』
　＊ ハム
　＊ コーン(トウモロコシ)
　＊ きゅうり
　＊ オリーブオイル
　＊ 無糖ヨーグルト
＊ マヨネーズ少々
＊ オニオンソルト、GBPソルト
　
　
① 『おから』をレンジでチンします。

② カットしたハム、コーンをオリーブオイルで炒めます。

③ 薄くカットした胡瓜は、オニオンソルトを多めにかけて軽く揉んで、水分を切ります。

④ 粗熱の取れた『おから』に②③をあわせて、

⑤ 無糖ヨーグルト、多めのオリーブオイル、少量のマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

⑥ GBP(ガーリックブラックペッパー)ソルトで、味を整えます。

お試しください。
すごく簡単で、美味しいんですよ。

http://www.mm-olive.com

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